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倡議書:使用公筷公勺,文明健康用餐

發布日期:2020-07-01     來源:濱海時報
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  • 廣大市民朋友們,全區各單位、各餐飲單位:

    餐桌禮儀非小事,一筷一勺見文明。為進一步培育健康生活理念,養成文明用餐好習慣,深化文明城區創建,助力疫情防控,區文明辦、區商促局、區文旅局、區衛健委聯合發出如下倡議:

    一、深化“光盤行動”,做到節儉用餐。厲行勤儉節約,反對鋪張浪費,培育“舌尖上的美德”,杜絕“舌尖上的浪費”。餐飲行業要加強自律與引導,主動提醒顧客適量點餐、剩余打包,自覺養成“文明餐桌、節儉用餐”的良好風尚。

    二、推廣公筷公勺,做到健康用餐。注重個人用餐衛生,餐前餐后要洗手,居家或外出用餐自覺使用公筷公勺,不用自己的筷子給別人夾菜,患有食源性疾病者須使用專用餐具,盡量“一菜一筷,一湯一勺”。

    三、倡導分餐分食,做到安全用餐。各機關、企事業單位、學校等集體食堂要帶頭推廣“分餐制”,推行單人餐盤餐盒,鼓勵自帶餐具。倡導分餐分食,分時供餐,錯峰就餐,加強公筷公勺等餐具的消毒工作,保障餐飲安全,打造干凈整潔衛生的廚房、餐廳環境。

    四、踐行環保理念,做到綠色用餐。倡導綠色生活,科學飲食,堅決拒食野味、遠離野味,形成保護生態自然的觀念。餐飲行業要加強自律,合法經營,堅決禁止售賣野生動物。注重低碳環保,倡導減少一次性物品使用,做好垃圾分類,保護自然生態環境。

    五、遵守社會公德,做到文明用餐。自覺遵守公共道德規范,倡導餐桌禮儀,維護用餐環境。在餐飲公共場所行為舉止文明,不大肆喧嘩、不在禁煙場所吸煙、不酒后駕車。廣泛設置文明餐桌提示牌,營造文明的就餐氛圍。

    讓我們立即行動起來,爭做“文明餐桌、公筷行動”的引領者、示范者、參與者、踐行者。公筷公勺防疫情,一舉一動見文明。讓我們堅決打好舌尖上的戰“疫”,讓健康、文明、科學、衛生的就餐方式成為百姓生活新風尚。

    區文明辦、區商促局、區文旅局、區衛健委

    2020年6月30日

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